Kategoriarkiv: Arkiv

Pionerene

Som en stille elv flyter Kaffebrenneriet gjennom landskapet. Ingen skandaler, ingen kriser, ingen uventede...

Siste dagen i august 1964 kom Ina ten Donkelaar til Amerongen. Hun hadde fått jobb hos Gerard...

God kaffe og pålitelig service er ikke nok. Hvis du ikke har miljøsertifisering og bærekraft på plass,...

Norgesmesterskapet i Kaffekunst er over, og fire nybakte Norgesmestere er klare for VM i Warszawa og...

Gjennom vinteren har det vært gjennomført syv regionale kaffemesterskap. Nå møtes de beste til dyst...

I mars skal Norges beste baristaer vise sine kunster for hele den profesjonelle bransjen.
...

Kaffebrygging er presisjon. Tid og temperatur skal sørge for at riktig mengde smaks- og aromastoffer...

Malin Nilssen (22) fra Nesodden vant NM i Slappa 2019. Med en hvilepuls på 39 i innledende runde var hun...

En dag uten kaffe er utenkelig for de aller fleste. Kaffe er Norges nasjonaldrikk, og 1. oktober inviterer...

NM i Slappa ble arrangert første gang i 2007 som en hyllest til kaffepausen. I ti år på rad ble dette...

Det er ikke så mange norske produsenter av forbrukerelektronikk, og kun én som produserer kaffeutstyr. En...

Stockfleths. Omtalt som en vakker gammel tante. Kaffebarene som har preget Oslos kaffescene siden...