heart made from coffee beans and ground coffee on a white background. in the center is a cup, in a cup from coffee foam a happy smiling face. invigorating drink concept

Er kokekaffe og espresso EGENTLIG farlig?

Hvor mye kaffe kan man drikke før det går ut over helsen din? I et intervju med Fredriksstad Blad gir hjertelegene Ole-Christian Walter Rutherford og Wasim Zahid deg svar.

Mange av oss simpelthen elsker kaffe, og forskerne ser foreløpig ingen grunn til å ta denne koppen fra oss med det første.

Tvert imot viser store internasjonale studier at moderate mengder kaffe nærmest kan være å anbefale. Jevnlig inntak av kaffe ser ut til å kunne bidra til lavere risiko for enkelte livsstilssykdommer.

– Regelmessig inntak på opptil fem kopper daglig, det være seg filtermalt eller kokekaffe, er i flere studier koblet til rundt 15 prosent lavere risiko for død, sier Ole-Christian Walter Rutherford, kardiolog og forsker ved Sykehuset Østfold Kalnes.

– Det er mulig filterkaffe er noe bedre enn ufiltrert kaffe, men begge disse virker til å ha en gunstig effekt.

Han viser også til lavere risiko for blant annet hjerteflimmer, hjerneslag og depresjon hos kaffedrikkere.

– Vær obs på hjertebank og uro

Influenser-lege og hjertespesialist Wasim Zahid bekrefter uttalelsene.

– For de fleste friske personer er kaffe helt trygt, og forskning viser at moderat kaffedrikking kan være forbundet med lavere risiko for hjerte- og karsykdom, sier Zahid til Fredriksstad Blad. Han understreker samtidig at mennesker reagerer ulikt på koffein.

– Mange kan drikke flere kopper daglig uten problemer, mens andre merker uro, hjertebank, mageplager eller søvnproblemer ved lavere inntak, sier Zahid.

Han avslutter med ett viktig forbehold:

– Søvn, uro og hjertebank er viktigere signaler enn antall kopper med kaffe du konsumerer.