Kategoriarkiv: Arkiv

Ny godkjent kaffetrakter fra OBH Nordica

Kaffetrakteren OBH Blooming Coffee Maker ble nylig godkjent av European Coffee Brewing Centre.

European Coffee Brewing Centre (ECBC) drives av Norsk Kaffeinformasjon, og har siden 1975 testet og...

Norge er ikke bare ditt nærmeste ferieland, men også ditt nærmeste kaffeland. Hvorfor ikke benytte...

Det er sommer i Vestfold. Det dufter fra blomster og nyslått gress, himmelen er blå og det er fristende...

Den prisvinnende norske prøvebrenneren Roest har vakt internasjonal oppmerksomhet. Nå lanseres en ny...

Der eksisterer en del myter om kaffens virkning på fordøyelsesproblemer som magesmerter, halsbrann og...

Det er absolutt lov å synse om smak, men om man ønsker noe mer eksakt og målbart og strever etter den...

Verdens mest prestisjefylte kaffekonkurranse blir gjennomført, til tross for reiserestriksjoner og strenge...

– Klimaendringene rammer fattige småbønder hardt og truer verdens matproduksjon. Det gir økt sult...

Vi har fått besøk. Tre voksne kvinner fra San Martín Jilotepeque i Guatemala som driver kaffegård. Tre...

En kopp kaffe består av 98 prosent vann. Bruk vann av høy kvalitet for å få kaffen til å smake bedre!

Det er fremdeles slik at flertallet av norske kaffedrikkere foretrekker kaffen sort. Syv av ti sier de...