Alle innlegg av Norsk Kaffeinformasjon

Varme drikker

Italian Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 2 cl Amaretto
  • 2 cl Sambuca
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha Amaretto og Sambuca i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

X-mas Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl absolut mandarin
  • Kaffe
  • 2 ts sukker
  • Lettpisket fløte
  • Safran
  • Appelsinskall

Fremgangsmåte

  • Ha sukker, kaffe og absolut i et rocksglass og rør godt
  • Flyt fløte som er blandet med safran og litt sukker på toppen
  • Garneres med appelsinskall

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Dutch Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl Genever
  • 2 ts sukker
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha Genever og sukker i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Cafè Calypso

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl Tia Maria
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha Tia Maria i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Black Irish Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 3 cl Irsk Whiskey
  • 1½ cl Kahlua
  • 1 ts brunt sukker
  • Kaffe
  • Fløtelokk

Fremgangsmåte

  • Ha whisky, Kahlua og sukker i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden

Varme drikker

Caribbean Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl Mørk Rom
  • 2 ts sukker
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha mørk rom og sukker i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Norwegian Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl St. Halvard
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha St. Halvard i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Sambucca shot

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl Sambucca
  • 3 kaffe bønner

Fremgangsmåte

  • Ha Sambucca i et shotglass
  • Legg kaffebønnene oppi
  • Tenn på

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Prince Charles Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 4 cl Drambuie
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha Drambuie i et rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Carajillo

Varme drikker

Ingredienser

  • 2 cl spansk brandy
  • Enkel espresso

Fremgangsmåte

  • Hell brandy i et lite forvarmet glass
  • Tilbered en espresso i det samme glasset
  • Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

French Coffee

Varme drikker

Ingredienser

  • 2 cl Cognac
  • 2 cl Brun Crème de Cacao
  • 1 ts sukker
  • Kaffe
  • Fløte

Fremgangsmåte

  • Ha Cognac, Brun Crème de Cacao og sukker i rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
  • Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen
  • Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.

Varme drikker

Kveldskos

Varme drikker

Ingredienser

  • Enkel espresso eller dobbel espresso
  • 3-4 cl brandy (evt 1-2 cl brandy sirup)
  • 2 cl honning sirup
  • Fyll opp med fløyelsmyk melk

Fremgangsmåte

  • Bland brandy og honning sirup i en stor kopp
  • Tilsett espresso
  • Hell forsiktig den varme melken over

Med alkohol

De alkoholholdige drikkene kan gjøres om til alkoholfrie drikker ved å bytte ut alkoholen med tilsvarende sirup. Vær oppmerksom på at sirupen også søter drikken forholdsvis mye, slik at det vil være nødvendig å redusere sukkermengden.