NM i Kaffekunst 2018 arrangeres i Kristiansand 8-10. mars. Da inviteres kaffebransjen og kaffeinteresserte mennesker til vennskapelig dyst og sosialt samvær.
Kristansand er en livlig kaffeby med hyggelige kaffebarer og flere kaffebrennerier. – Her har vi alle forutsetninger for å skape et flott mesterskap, sier Marit Lynes, nasjonal koordinator i SCA Norway.
Følgende konkurranser står på programmet:
Alle konkurransene foregår på Hotels Ernst bortsett fra kaffebrenning, som gjennomføres hos Cemo/Sørlandet Kaffebrenneri.
Coffee In Good Spirits vil bli arrangert som en egen konkurranse på et senere tidspunkt.
Det er SCA Norway som står bak arrangementet. SCA står for Specialty Coffee Association, og er en ideell medlemsbasert organisasjon med nettverk i mer enn 70 land. SCA står også bak VM, hvor de nasjonale vinnerne konkurrerer. I 2018 foregår disse i Amsterdam og Dubai.
Norsk verdensmestere
Robert Thoresen | 2000 World Barista Championship |
Tim Wendelboe | 2004 World Barista Championship |
Tim Wendelboe | 2005 World Cup Tasting Champion |
Odd-Steinar Tøllefsen | 2015 World Brewers Cup |
Audun Sørbotten | 2015 World Coffee Roasting Championship |