NM i Kaffe 2019
Trondheim seiler opp som en av de mest spennende byene for smaksopplevelser. Restauranter, kafeer, barer, puber...
Koffein
Koffein er et stimulerende stoff som finnes i en rekke plantearter, inkludert kaffe, te og kakao. Koffein danner...
Kaffemaskiner godkjent av ECBC
En godkjent kaffetrakter eller kaffemaskin tilfredstiller kravene som ligger til grunn for en god kopp filterkaffe....
Slik lager du den beste julekaffen!
Å lage en virkelig god kopp kaffe krever litt omtanke og nøyaktighet. Unngå slurv, og du kan glede familie,...
Kaffen smaker bedre med rent utstyr
Selv en god kaffemaskin kan lage dårlig kaffe dersom den ikke er skikkelig rengjort!
Brygg i vei
Utstyret er bare et hjelpemiddel. Verktøyet. Det er kaffen iphom er viktig. Allikevel er det morsomt å eksperimentere, leke og se hva man kan få til. Forsøke å få så mye som mulig ut
av de små kaffebønnene, som skjuler en hel verden av smaker.
Det er massevis av flott kaffeutstyr å få tak i og det utvikles stadig nytt. Ingen ting å si på interessen verken her til lands eller ute i verden. Her finner du en oversikt over ulike bryggemetoder og utstyr.