Ikke en helt vanlig kursdag hos Norsk Kaffeinformasjon, da ambassadører og diplomater fra Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, Cuba, Costa Rica og Venezuela besøkte Niels Juels gate onsdag 30. april.
Selv om kursdeltakerne kommer fra kaffeproduserende land, er det allikevel spennende med en innføring i kaffens verden. En meget lydhør og interessert forsamling kunne nyte kurset på flytende spansk av vår dyktige kursholder Andres Lopez fra Colombia. Her fikk man presentert kaffens historie, lære om kaffetreet, bønner, arter og familier. Bærtørking, vasking, brenning, maling ble gjennomgått og til slutt var det cupping med tre ulike origins.
