Kaffebransjens viktigste møteplass

Samfunnet er i konstant endring og vi møter stadig nye krav og utfordringer. Hvordan forholder vi oss til EUs nye lov om avskoging? Gjelder dette meg/oss? Alle snakker om åpenhet og transparens, men hva betyr det egentlig i praksis? Og hva legger vi i begrepet direkte handel? Er sertifiseringer eneste vei til bærekraftig handel? Og hvordan utvikler trendene seg? Hvordan vil morgendagens arbeidsliv se ut, og hva tenker morgendagens forbrukere? Framtiden kommer enten vi vil eller ei, og vi står best rustet om vi er forberedt.

I løpet av disse to dagene vil du møte dyktige og inspirerende fagfolk som deler sin kunnskap og erfaringer om svært viktige temaer som berører oss – nå mer enn noen gang. Kaffedagene er også stedet hvor vi tar kaffepausen på alvor!

PROGRAM • KAFFEDAGENE 2024

Tirsdag 23. april

09.30   Registrering og kaffe
10.00   Åpning og velkommen

Green Claim • Deforestation • Due diligence
Hvilke krav og utfordringer står europeisk kaffebransje overfor?
Isabelle Lemmens, Sustainability Manager European Coffee Federation 

EUs avskogingslov og konsekvenser for kaffebransjen
Ingrid Tungen, leder avskogingsfrie markeder, Regnskogfondet

11.30  – 12.30  Lunsj

Åpenhetsloven: Hvilke krav stiller Norgesgruppen til sine leverandører?
Bjart Thorkil Pedersen, fagsjef bærekraftig handel, Norgesgruppen       

Ansvarlig handlet kaffe: utfordringer og god praksis
Simen Høy Dypvik, seniorrådgiver, Etisk Handel Norge 
Andrés López, seniorrådgiver, Etisk Handel Norge 

Fra kaffegrut til superkompost
Kamran Shalchian-Tabrizi, Smartsoil
Erik Norgaard, Smartsoil

The Future of Responsibly Sourced Coffee
Laurent Sagarra, Sustainability Vice President JDE Peet’s

Åpenhet i verdikjeden
Morten Wennersgaard, Nordic Approach

16.00   Matbit og innsjekk på hotellet

17.00   Registrering og generalforsamling NKI

18.00 Aperitiff/festmiddag

Onsdag 24. april

Frokost og utsjekk

09.30 Start dag 2

A new understanding of Coffee Value 
Andrew Tolley, Specialty Coffee Association

Det norske folks kaffevaner, Kafferapporten 2024
Marit Lynes, daglig leder, Norsk Kaffeinformasjon

11.30 – 12.30 Lunsj

Markedstrender og forbrukeratferd
Louise Byg Kongsholm, adm. dir, pej gruppen

14.00 Avslutning

Meld deg på!

Pris
NKIs medlemmer: kr 5000,- (hovedkontakter kr 2500,-)
Andre: kr 7500,-
Prisen inkluderer 2 dager seminar, lunsj begge dager, festmiddag dag 1 og overnatting.

Kun foredrag og lunsj (eks. overnatting og middag). Pris kr. 1250,- per dag.