• 6 kaffeisbiter
• 2 ss vaniljeis
• 1 liten boks (ca 2,5 dl) kokosmelk
• 3 ringer ananas
• ½ banan
• Litt frisk peppermynte, finhakket
• 1-2 ts sukker

Fremgangsmåte

• Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
• Tilbered sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer

Smoothies basert på kaffeisbiter

• Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
• Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
• Er den for flytende kan det brukes mer is
• Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer