Bær og sjokolade i uslåelig kombinasjon med kaffeisbiter
- 6-8 kaffeisbiter
- 3 dl kaffe
- 1 dl fløte
- 8 ruter mørk sjokolade
- ⅓ moden banan
- 2 ss blåbær
- Litt vaniljesirup evt sukker som smakstilsetning
Fremgangsmåte
- Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
- Konsistensen justeres ved hjelp av kaffe evt. isbiter
Smoothies basert på kaffeisbiter
- Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
- Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
- Er den for flytende kan det brukes mer is
- Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer