• 4-6 kaffeisbiter
• 2 dl kaffe
• 2 ss vaniljeis
• 10-15 jordbær
• Litt karamellsirup eller sukker som smakstilsetning

Fremgangsmåte

• Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
• Konsistensen justeres ved hjelp av kaffe evt. isbiter

Smoothies basert på kaffeisbiter

• Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
• Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
• Er den for flytende kan det brukes mer is
• Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer