Med isbiter av kaffe i fryseren har du et ypperlig utgangspunkt for de deiligste smoothies.
- 6 kaffeisbiter
- 1 moden banan
- Smak til med litt vaniljesirup evt. sukker
Fremgangsmåte
- Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
- Konsistensen justeres ved hjelp av kaffe evt. isbiter
Smoothies basert på kaffeisbiter
- Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
- Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
- Er den for flytende kan det brukes mer is
- Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer