Kategoriarkiv: Magasin

KAFFE OG KLIMAENDRINGER I GUATEMALA

– Klimaendringene rammer fattige småbønder hardt og truer verdens matproduksjon. Det gir økt sult...

Vi har fått besøk. Tre voksne kvinner fra San Martín Jilotepeque i Guatemala som driver kaffegård. Tre...

Det er ikke så mange norske produsenter av forbrukerelektronikk, og kun én som produserer kaffeutstyr. En...

Stockfleths. Omtalt som en vakker gammel tante. Kaffebarene som har preget Oslos kaffescene siden...

I to store containere på Vollebekk Fabrikker i Oslo dyrkes østerssopp. «Grutendama» har tatt...

Hva gjør en folkehøyskole som ønsker å skape noe nytt? Noe i tiden, noe som peker framover men...

Det er hyggelig å rusle rundt i Bergen. Opp og ned bakker, rundt hjørner og langs bryggene. Man blir...

Trondheim har fått to Michelin-stjerner. Credo og Fagn har overbevist kresne inspektører og byen er...

Det er noen få smaksdommere i Norge. De er nødvendige for å få gjennomført kaffekonkurranser.
...

Tålmodighet og masse hardt arbeid må til for å nå til topps i kaffekonkurranser. Så hjelper det...

Trondheim Kaffefestival og NM i Kaffe foregår på E.C. Dahls Bryggeri.
...

Tore Øverleir begynte med kaffe i 2011. Det skulle man ikke tro. Det føles som om han har vært der en...