Sjokolade på bærtur

Bær og sjokolade i uslåelig kombinasjon med kaffeisbiter
  • 6-8 kaffeisbiter
  • 3 dl kaffe
  • 1 dl fløte
  • 8 ruter mørk sjokolade
  • ⅓ moden banan
  • 2 ss blåbær
  • Litt vaniljesirup evt sukker som smakstilsetning

Fremgangsmåte

  • Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
  • Konsistensen justeres ved hjelp av kaffe evt. isbiter

Smoothies basert på kaffeisbiter

  • Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
  • Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
  • Er den for flytende kan det brukes mer is
  • Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer