Fersken

Ferskensmoothie med kaffesmak
  • 8 kaffeisbiter
  • 2 dl kaffe
  • 2 ss vaniljeis
  • 3 halve fersken
  • Litt fersk peppermynte
  • 1-2 ts sukker

Fremgangsmåte

  • Alle ingredienser has i en blender og kjøres til en jevn masse
  • Tilbered sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer

Smoothies basert på kaffeisbiter

  • Det er stor forskjell på kvaliteten på isbiter, noen er svært ”tørre” mens andre er ”våte” – dette er avgjørende for hvor fast eller flytende drikken blir
  • Er drikken for fast kan dette justeres ved å tilsette mer væske i form av kaffe evt vann
  • Er den for flytende kan det brukes mer is
  • Kaffeisbiter lager du av sterk kaffe 70g/l som du søter med litt hvitt sukker og fryser ned i isposer