Ny utgave av magasinet KAFFE

Sommerens lektyre for kaffeinteresserte mennesker ligger nå rykende fersk og venter på å bli lest. 148 sider smekkfullt med kaffestoff fra fjern og nær.

Bilde fra sak til magasinet KAFFEVi lar oss inspirere av kaffebyer som Cape Town og Vancouver og ser nærmere på kaffetrender i Nord Amerika. Og hva skjer egentlig på kaffefronten i Kina, hvor både konsum og produksjon øker.Bilde fra sak til magasinet KAFFEBilde fra sak til magasinet KAFFE

Bli med til Nordland, fylket med flest kaffebrennerier i forhold til innbyggertall.

Stor sjokolade-spesial. Vi lærer om kakao fra bønne til sjokoladeplate og møter norske representanter for den nye «sjokoladerevolusjonen».

Bilde fra sak til magasinet KAFFEÅpent Bakeri baker deilig brød, og brygger riktig god kaffe. I år fyller de 20 år og vi har vært på besøk.

I Sandnes kan kaffeglade rogalendinger nyte sin kopp hos Coffeeberry!

Hvordan spå i kaffegrut, passer egentlig cognac til kaffen og hils på Tore Flåten, som runder av etter 45 år i kaffebransjen.

Antall kaffebrennerier fortsetter å vokse. Vi besøker Jacu, Austrått, og ikke minst Supreme Roastworks som fyller ti år i år.

Masse fakta, tall og aktualitetsstoff.

Magasinet er gratis og kan bestilles fra Norsk Kaffeinformasjon.
Send mail til info@kaffe.no.

Last ned KAFFE nr. 16